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楽しく料理♪

今日は…自分らしくない事をやりました♪(そんな事ない?)
それは、料理なんです(爆)

まぁ料理はやっていたのですが、せいぜい1~2品程度が限界(汗)
でも、今回は本格的な料理を教わりながら作る事に♪

メンバーと打ち合わせした結果、ハンバーグとなりました(^^)
材料を買って、量も少ないよりは多い方がいいとの事で、
お構いなしに多めに購入して…。

調理開始~!!(爆)

ん~なんか作った事あるようなないような…。
でも、小さい頃だったので曖昧(汗)
ひたすら、ねりにねっていい感じ♪
…そして、デカいか??(爆)

Image1111.jpg
若干の焦げは大切です♪(^^) 味もなかなかです。
ハンバーグ単品だと、寂しいので何かサブ的なものが欲しいじゃないですか?(笑) なので、レタスと人参を用意して盛り付けを考えました。

レタスはそのまま。
人参は沸騰した食塩水でやわらかくなるまでゆがいて。
味噌汁も作って。
ケチャップとソースを約5:5の割合でオリジナルソースも作って。
ハンバーグはノーマルとチーズ入りの2種類作りました。

Image1112.jpg
夕食完成~♪
調理中もワイワイやりながら作ってましたので楽しかった♪
でも…材料を適当に多めに買いすぎたせいで、全部食べきれないほどの量を作ってしまいましたとさ(汗)
美味しかった~♪ 自分のレシピにこれでまた一つ作れる物が増えました~♪(^^)
   
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tag : 手料理 オリジナルハンバーグ 日常生活blog

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